100% coeur de boeuf
10 sacs d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Cœur coupé en 3 morceaux
100% coeur de boeuf
10 sacs d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Coeur coupé en fines lanières de 5 à 10 cm, semblables à des vers
100% foie de bœuf
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm
100% bœuf (muscle)
5 sacs d'environ 5 kg en carton de 25 kg
Morceaux de 5 x 5 cm
100% bœuf (muscle)
5 sacs d'environ 5 kg en carton de 25 kg
Morceaux de 1 à 2 kg
100% bœuf (muscle)
5 sacs d'environ 5 kg en carton de 25 kg
Morceaux de 200 à 300 g
100% fressure d'agneau
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement)
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
37,5% cou de poulet, 25% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 25% fressure d'agneau, 12,5% protéine de volaille
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
50% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 37,5% cou de poulet, 12,5% protéine de volaille
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 5 mm
Illex Argentinus
8 blocs d'1 kg en carton de 8 kg
100% coeur de dinde
10 sacs d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Coeurs d'environ 100 g - 7 cm
Coturnix Coturnix Japonica
Cailles entières de 240 à 280 g
Durée d'élevage : 4 semaines
Format IQF - Carton de 8 kg
Ce produit n'est pas disponible en France.
Produit équivalent : Caille - Jeune Premium - IQF - 240/280 g
Ce produit n'est pas disponible en France.
Produit équivalent : Caille - Réforme Petite Premium - IQF - 180/220 g
Ce produit n'est pas disponible en France.
Produit équivalent : Caille - Réforme Premium - IQF - 310/350 g
Coturnix Coturnix
Cailles de réforme entières de 180 à 220 g
Durée d'élevage : 24 à 36 semaines
Format IQF - Carton de 8 kg
Coturnix Coturnix Japonica
Cailles de réforme entières de 180 à 220 g
Durée d'élevage : 24 à 36 semaines
Format IQF - Carton de 8 kg
Coturnix Coturnix Japonica
Cailles de réforme entières de 310 à 350 g
Durée d'élevage : 24 à 36 semaines
Format IQF - Carton de 8 kg