100% coeur de boeuf
10 sacs d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Cœur coupé en 3 morceaux
100% coeur de boeuf
10 sacs d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Coeur coupé en fines lanières de 5 à 10 cm, semblables à des vers
100% foie de bœuf
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm
100% fressure d'agneau
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement)
12 saucissons d'environ 250 g en carton de 3 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement)
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
37,5% cou de poulet, 25% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 25% fressure d'agneau, 12,5% protéine de volaille
12 saucissons d'environ 250 g en carton de 3 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
37,5% cou de poulet, 25% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 25% fressure d'agneau, 12,5% protéine de volaille
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
50% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 37,5% cou de poulet, 12,5% protéine de volaille
12 saucissons d'environ 250 g en carton de 3 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
50% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 37,5% cou de poulet, 12,5% protéine de volaille
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
12 saucissons d'environ 250 g en carton de 3 kg
Broyage en grille de 5 mm
80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 5 mm
100% poulet (filet)
12 saucissons d'environ 250 g en carton de 3 kg
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm
100% coeur de dinde
10 sacs d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Coeurs d'environ 100 g - 7 cm
