100% fressure d'agneau
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement)
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
37,5% cou de poulet, 25% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 25% fressure d'agneau, 12,5% protéine de volaille
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
50% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 37,5% cou de poulet, 12,5% protéine de volaille
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
10 saucissons d'environ 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 5 mm