90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement)
20 saucissons d'environ 500 g en carton de 10 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
37,5% cou de poulet, 25% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 25% fressure d'agneau, 12,5% protéine de volaille
20 saucissons d'environ 500 g en carton de 10 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
50% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 37,5% cou de poulet, 12,5% protéine de volaille
20 saucissons d'environ 500 g en carton de 10 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
40 saucissons d'environ 250 g en carton de 10 kg
Broyage en grille de 5 mm
50% cou de poulet, 50% foie de dinde
20 saucissons d'environ 500 g en carton de 10 kg
Broyage en grille de 7,8 mm