- En condiciones de calor intenso se puede utilizar como complemento para ayudar a hidratar a animales que coman pescados, tales como pingüinos, leones marinos, etc, también puede ser utilizado en casos de deshidratación o enfermedad.
- El “Bloom” es la unidad que mide el poder gelificante de la gelatina. Cuanto mayor se el numero mayor poder de gelificación.