37,5% cou de poulet, 25% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 25% fressure d'agneau, 12,5% protéine de volaille
48 saucissons d'environ 500 g en carton de 24 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
37,5% cou de poulet, 25% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 25% fressure d'agneau, 12,5% protéine de volaille
24 saucissons d'environ 1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
50% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 37,5% cou de poulet, 12,5% protéine de volaille
48 saucissons d'environ 500 g en carton de 24 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
50% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 37,5% cou de poulet, 12,5% protéine de volaille
24 saucissons d'environ 1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
37,5% cou de poulet, 16,7% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 16,7% gras de boeuf, 16,7% poisson de mer, 12,5% protéine de volaille
24 saucissons d'environ 1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
50% poisson de mer, 50% cou de poulet
24 saucissons d'environ 1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 20 mm
Nouveau nom même recette : le Mélange Ornithologique devient Volaille Poisson !
50% cou de poulet, 50% protéine de volaille
24 saucissons d'environ 1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
50% poussin, 33,3% cou de poulet, 16,7% protéine de volaille
24 saucissons d'environ 1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 7,8 mm
80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
48 saucissons d'environ 500 g en carton de 24 kg
Broyage en grille de 5 mm
80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
24 saucissons d'environ 1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 5 mm
100% cou de poulet
24 saucissons d'environ 1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 10 mm